事业编是指在国家机关、事业单位、公立学校等单位中从事公务员、事业单位工作的人员。由于工作性质的特殊性，这些单位在录用人员时会对申请人进行一系列的体检和健康检查，其中包括血糖检查。

一般来说，事业编单位对血糖的要求比较严格，要求申请人的血糖值必须在正常范围内。根据国际糖尿病联盟的标准，血糖正常范围为空腹血糖<6.1mmol/L，餐后2小时血糖<7.8mmol/L。如果申请人的血糖值超过了这个范围，很可能会被视为不符合录用条件。

这是因为高血糖可能是糖尿病的早期症状，而糖尿病是一种慢性疾病，会对身体造成严重的影响，甚至会导致各种并发症。因此，事业编单位会对血糖值过高的申请人进行拒绝录用，以确保员工的健康和工作能力。

总之，如果想要进入事业编单位工作，申请人需要保持良好的身体健康状况，包括血糖值在正常范围内。如果血糖值过高，应该积极采取措施进行调整和治疗，以避免对自己的职业发展造成不利影响。